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ENTRADA

CARNES MISTA
Picanha, alcatra, frango, calabresa, coração....
Pão de Alho
Feito com nossa pasta tradicional, sem conservantes...
Ovo de Codorna
Cozido e temperado com cebola, tomate e pimentão...
Queijo Coalho
Servido com melaço...

Bebidas(sujeito à disponibilidade)

Cerveja
Skol, schin entre outras...
Refrigerante
Fanta, schin entre outras...
Aguá mineral
Indaiá, crystal entre outras..
Roska
Frutas da época...

Acompanhamento

Feijão tropeiro
Calabresa, bacon, carne sertão, cebolinha...
Arroz Branco
Alho e óleo...
Farofa
Cebola e manteiga...
Salada de Vinagrete
Cebola, tomate, pimentão...
Salada de Batata petisco
Batata cozida, óleo e salsa...
Salada de Maionese
Batata cozida, maionese...
Salada de Folhosos com Mista
Palmito, milho verde, ervilha, rucúla, acelga...
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